Projekty trnd - testowanie Jogurt Naturalny Zott Primo

Jogurty Naturalne Zott Primo Jogurty w zależności od upodobań smakowych są aksamitne w smaku, nie kwaśne, pysznie zrównoważone z miodem lub owocowymi dodatkami. Świetnie nadają się do wypieków, sałatek, jako szybka pyszna przekąska.

Jogurty Zott Primo:

Twój najlepszy wybór prosto z natury!

Jestem bardzo zadowolona, że znalazłam się wśród ambasadorek jogurtów naturalnych Zott Primo

To gama niezwykle pysznych jogurtów. Daje wiele możliwości użycia ich w kuchni do gotowania, pieczenia, sałat czy sosów. Jogurty zwłaszcza te z dodatkami, to świetna szybka przekąska. Każdy na pewno znajdzie  odpowiedni jogurt dla siebie.

  

Jogurt Naturalny Zott Primo słodzony miodem- jedyna w swoim rodzaju wyśmienita receptura – słodzony miodem, nie cukrem

Jogurt Naturalny Zott Primo bez laktozy- jeden z pierwszych produktów bez laktozy dostępnych na rynku – idealny dla osób, które nie tolerują laktozy. To jogurt o łagodnym, wyśmienitym smaku- idealnie sprawdza się zarówno w procesie gotowania jak i w roli przekąski.

Zott Primo Jogurt Grecki- jogurt o gęstej, kremowej konsystencji , który świetnie sprawdza się zarówno podczas gotowania jak i dodatek do sałat i sosów.

Zott Primo Jogurt Gęsty nowość wśród produktów marki Zott Primo. Idealny do gotowania do zup, sałatek i sosów.

Zott Primo z dodatkami to innowacyjne połączenie kremowego, delikatnego jogurtu naturalnego Zott Primo i pysznych dodatków

Wyśmienite jogurty pitne słodzone miodem oraz drugi wariant bez laktozy, świetny sposób na orzeźwienie, idealny zwłaszcza podczas letnich upałów.

 trnd

Placki ziemniaczane

Dziś na obiad była zupa grzybowa z kurkami a na dodatek pyszne, chrupiące placki ziemniaczane. My lubimy z cukrem a Wy z jakimi dodatkami je zajadacie?

Porcja na około 10sztuk placków.

Składniki :

3-4 duże ziemniaki

3-4 duże łyżki mąki pszennej

1 jajo

1 mała cebula

Szczypta czosnku granulowanego

Szczypta soli

Olej rzepakowy do smażenia

Przygotowanie:

Ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć na tarce, na małych oczkach sałatkowych. Na tych samych oczkach zetrzeć cebulę, połączyć z ziemniakami. Dodać do nich jajo, mąkę oraz przyprawy. Dokładnie wymieszać.

Na patelni rozgrzać około 2-3 łyżek oleju i na gorący nakładać łyżką cienkie placuszki z masy ziemniaczanej. Smażyć na złoty kolor z obu stron. Po upieczeniu odsączyć ewentualny nadmiar tłuszczu układając placuszki na ręczniku papierowym.

Należy pamiętać aby ciasto nakładać na gorący olej.  Jeśli chcemy dolać oleju na patelnię, to wtedy gdy nie mamy na niej aktualnie placków, bo wtedy wchłoną nie rozgrzany jeszcze olej i nie będą smaczne.

Placki ziemniaczane można podawać z gulaszem jako osobne danie obiadowe lub jako dodatek do zup, z kwaśną śmietanką lub tak jak u nas z cukrem :)

Zupa grzybowa z kurkami

Ile domów tyle przepisów. Jedne w przepisie podają zupę z makaronem gdzie indziej bez mięsa. 

U nas z ziemniakami a moi panowie nie wybaczyliby mi zupy bez mięsnej wkładki :) A na dodatek pyszne chrupiące placki ziemniaczane :)

Składniki:

1 ćwiartka z kurczaka

400g kurki (grzyby)

4-5szt. średniej wielkości ziemniaki

300 g włoszczyzna w paskach

Około 2,5l wody

szczypta czosnku granulowanego

sól do smaku

pieprz czarny świeżo mielony

3 liście laurowe

3 kulki ziela angielskiego

1 spora cebula

3-4 łyżki masła

śmietanka 30%

pęczek koperku

Przygotowanie:

Z mięsa oraz połowy włoszczyzny ugotować wywar, dodać przyprawy. Gdy mięso będzie prawie miękkie dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, dalej gotować. W między czasie na patelni rozpuścić masło dodać drobno poszatkowaną cebulę, smażyć aż się ładnie zeszkli następnie przygotowane kurki. Duże pokroić drobniej, małe w całości. Razem smażyć przez kilka minut. Tak przygotowane kurki oraz pozostałą włoszczyznę dodać do gotującej się zupy i dalej gotować około 15 minut. Gdy zupa będzie już gotowa zabielić ją śmietanką oraz dodać drobno posiekany koperek. 

Kurki z filetem z kurczaka w sosie śmietanowym, sos kurkowy

Tego lata wyjechaliśmy na kilka dni nad morze.

W drodze powrotnej kupiłam kilka opakowań świeżutkich kurek u przydrożnego sprzedawcy. Już kolejnego dnia, na śniadanie była pyszna jajecznica z kurkami.

Domownicy mieli już dosyć  mało domowych obiadów na mieście więc na obiad dziś kurki z filetem z kurczaka w sosie śmietanowym z koperkiem. To był pyszny obiad :)

Składniki:

500g kurek

1 pojedynczy filet z kurczaka

2 średnie cebule

150 ml śmietanki 30%

sól

pieprz czarny świeżo mielony do smaku

olej

3 łyżki masła

koperek lub natka pietruszki

Przygotowanie:

Filet z kurczaka przekroić wzdłuż następnie w nieduże paski. Przyprawić i obsmażyć na oleju, na rumiano, odłożyć.

Przygotować, oczyścić grzyby. Większe przekroić wzdłuż na pół, małe w całości.

Cebulę drobno posiekać w kosteczkę, zeszklić na oleju dodać kurki, przyprawić do smaku, dodać masło.

Smażyć 8-10 minut na dość dużym ogniu.

Wyłączyć płomień pod patelnią, dodać wcześniej podsmażone mięso, śmietankę oraz drobno poszatkowaną natkę lub koperek. Wymieszać do połączenia składników.

Podawać z tłuczonymi ziemniakami, ryżem lub makaronem. Z powodzeniem można również przygotować grzyby bez dodatku mięsa.