czwartek, 20 grudnia 2018

Sałatka z szynką i ananasem



Składniki:

1 puszka ananasa
1 słoiczek selera konserwowego
200g szynki z indyka ale może, to być wasza ulubiona szynka
5-6 jajek
1 puszka kukurydzy
Spora garść drobno posiekanego szczypiorku i koperku
Majonez i jogurt po 3łyżki
Sól, pieprz do smaku

Przygotowanie:

Kukurydzę, seler oraz ananasa odsączyć na sicie. Jeśli ananas jest w plastrach, to pokroić go na nieduże kawałki. Jajka  ugotować na twardo, wystudzić. Szynkę pokroić w kostkę. Wymieszać majonez z jogurtem doprawić solą i pieprzem.
W przygotowanej misce/salaterce ułożyć warstwowo seler, ananasa, szynkę, kukurydzę. Na to wyłożyć przygotowany sos majonezowo-jogurtowy. Na sos ułożyć drobno pokrojone jajka, które posypać posiekanym szczypiorkiem oraz koperkiem.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz