Składniki:
1
filet z piersi kurczaka
1
średnia cebula
3-4
bryłki szpinaku w liściach, u mnie mrożony
150ml
śmietany 30%
100g
serek topiony śmietankowy
1
średni pomidor lub kilka koktajlowych
2
łyżki masła klarowanego do smażenia
pieprz,
sól do smaku
Dodatkowo: ulubiony makaron
Przygotowanie:
Na
rozgrzanym maśle zeszklić drobno pokrojoną cebule, dodać pokrojony w kostkę
filet. Chwilę razem podsmażyć, dodać szpinak. Następnie serek topiony. Na
koniec dodać pokrojonego w kostkę pomidora (koktajlowe tylko na połowy) oraz
śmietankę. Wymieszać i chwilę dusić do połączenia składników. Doprawić do smaku. Podawać z ulubionym makaronem .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz