Składniki;
U mnie,
młoda kapusta pekińska
3-4
marchewki
kawałek białej
części pora
pęczek zielonego
koperku
1 czerwona
papryka
Sok z połowy
cytryny
Sól, pieprz,
cukier do smaku
Wykonanie:
Kapustę
drobno poszatkować, marchewkę zetrzeć na małych oczkach, czerwoną paprykę można
drobno pokroić u mnie starta na dużych oczkach.
Por oraz koperek bardzo drobno posiekać.
Wszystkie
składniki dobrze razem wymieszać, dodać około 4-5 łyżek oliwy, sok z cytryny
oraz przyprawy do smaku. Po 10-15 minutach surówka jest gotowa gdy połączą się
wszystkie smaki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz